アボカドケーキ

今日のおやつ？はこれ。アボカドのパウンドケーキに初挑戦。おやつというより、軽食かな。味は微妙。まずくはないんだけどね。アボカドは栄養たっぷりの食材なので、高血圧や、脳梗塞、心筋梗塞の予防にもなるらしい。実家の父も5時間に渡る手術から無事生還。いくつになっても健康が1番♪心と身体が喜ぶことをして日々過ごしていきたいな。