おりじなるオムレツ

今朝は娘が野菜たっぷりのオムレツに挑戦！トマト、玉ねぎ、にんじんになんとレタスときゅうりも入れちゃった。にんじんが硬くてできないと嘆いていたけど、電子レンジでチンしてからもう一度やってごらんとトライさせ、何とか完成まで至りました。思っていたのと、少し違っていたらしいのですが、美味しかったよ。基本を飛ばしてすぐに応用にいこうとしてしまう娘。でもそこから学ぶことは沢山ある。いっぱい経験していこうね。それも財産だ。