たべもの 足しぬか？！
ぬか床から水分が出始めたので、はじめて、足しぬかをしてみました。いりぬかに、ぬかの１０％の塩を足します。今回300gだったので、お塩は30g。よくまぜてから、ぬか床に足してさらによくまぜました。これが、とってもきもちいい感触♡副材...
2021-10
たべもの 
ぱすてるあーと 道の駅納品202110
夕方、道の駅いちかわへ今月の新商品を納品。もみじです♡少しマスキングテープも入れてみました♪まだ暑い日が続いてますが、寒くなると、一気に紅葉してしまう予感お近くにいらした時に是非お立ち寄り下さいね♡
らいふ どなどなエビ
今日は我が家で繁殖しすぎたミナミヌマエビを弟宅へ移送してきました。朝、娘と私でエビすくい。これが結構楽しかった♡ビニール袋に水と一緒に入れてもらって出発。無事弟宅の水槽へ放たれました♪半日以上甥っ子と遊んだり、買い物したり充実した...
らいふ 日常でできる災害たいさく
本日は台風の為、息子は休校。娘の小学校も親の判断で休んでも欠席扱いにしないという事だったし、昨日アキレス腱を痛めて整形外科を受診した事もあり大事をとって休ませました。そこで、今日は災害対策の非常食を食べる事に！朝は缶切りを娘に開け...
おやつ なしのおやつ＆こうのう
今日のおやつは、なしのパイ。プロテイン入りの自家製カスタードクリームに、今回は秋月という品種のなしを水とはちみつで煮てトッピング。娘が飾りのもみじをお手伝い♡千葉の市川は梨の産地です。こちらに住むようになって梨の品種を覚えました。...