材料を量って1ボールでまぜるだけ。お子さんと一緒に作れますよ。
電子レンジを使用します。なれてくれば15分後には食べられるお手軽蒸しパンレシピです。
材料 シリコンドーナツ型6個分
- おから 40g(乾燥おから10gを水で戻します)
- 米粉 30g
- 全粒粉小麦粉 30g (オートミールでも代用できます)
- 黒糖 大さじ2 (30gくらい)
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 豆乳 100ml
作り方
- ボールに全ての材料を入れスプーンでかき混ぜる。(ハンドミキサーを使うと早いです)
- ダマが気にならなくなったら、カップ6分目くらいに入れる。
- 電子レンジ(500W)で2分半加熱 容器が小さい場合は早めに。大きい場合は20秒づつ追加で様子をみてください。