たべもの

おやつ

たんじょう日♪

今年の誕生日はハムスターのグレんも一緒。グレんは『はむすびころりん』に大好きなひまわりのタネをトッピングしてもらった特製ケーキを娘に作ってもらいぱくつきました。私も娘からお手製チョコとハンコをいただきました。さらに髪の毛をママが好きなように...
たべもの

みそづくり2021

今年も娘が大活躍!昨年に引き続き、2キロの大豆で仕込みました。できあがりが楽しみです♪
おやつ

かぼちゃにんんじんぷりん

本日夕飯のデザート。かぼちゃとにんじんのプリン。お好みではちみつか、メープルシロップを添えていただきました。家族にも好評。今週2つ目の手作りお菓子。がんばった自分にはなまる♪
おやつ

低糖クッキー

今日のおやつは低糖のアイスボックスクッキー。プレーンと抹茶味を作ったのですが、ココナッツがお気に召さないようで、家族にはあまり好評ではなかったなぁ。なかなか難しい。。。
たべもの

娘ごはん

生協で時々注文している時短メニュー。作り方と材料がカットされて入っていてすぐに作れる優れもの。海鮮チヂミ、今日は娘が作ってくれました。生きる力育ってます。
おやつ

カヌレレシピ

先日作ったカヌレの元々のレシピと、私のアレンジレシピ公開しますね。材料もシンプルです。良かったら作ってみて下さいね。やみつきですよぉ。豆乳カヌレレシピ---------------材料(5~6個分)<生地>卵黄          1個分グラ...
おやつ

低糖マフィン

今日のおやつは低糖マフィン。お砂糖はラカント、小麦粉ではなくアーモンドプードルを使い、クリームチーズ入りなので、タンパク質もとれちゃう。ダイエットの強い味方♥️
おやつ

しふぉんけーきの型外し

今日のおやつは米粉7割の抹茶シフォンケーキ。まずまずの出来だったのですが、型外しが上手くいかずボロボロ(泣)どうやったら上手くいくのでしょうか?どなたかご教授いただけると嬉しいです♪味は家族にも好評でした♥️
たべもの

ななくさがゆ2021

今年も七草がゆ作りました。夕飯に1合だけだけど、4人でペロリ。足りなくて肉まんも追加。今年一年無病息災でいられますように。2回目の緊急事態宣言も本日でたし、該当県なので本当に切実。いつもにも増して健康のありがたさが身に沁みる。。。
おやつ

クリスマスイブ2020

今年のクリスマスイブのケーキは娘にトッピングをお任せ。カヌレも焼きました。いつもの生協でとっている鶏肉にオードブル、ポトフに野菜炒め、義母からのシューマイの差し入れ。ありのみ(なし)ジュースで子ども達は乾杯♪私たち親はシャンパンで乾杯♪コロ...