としこしそば寿司

年越しそばは毎年実家でそば寿司を作ります。数年前まで実家の大晦日は実家のご近所さんや親戚が集まり大宴会でした。で、〆はいつもこのそば寿司。宴会を開かなくなった今でも定番で、たくさん作ってはご近所さんにお裾分け。そして、今年は息子がそば寿司作りに挑戦しました。初めてにしてはなかなかのできばえ。すばらしい！今年最後の日、またひとつできることが増えたね。