しょくぶつ 家庭菜園2021-4
今日も家庭菜園のトマトとしそとバジルを収穫。娘が夕飯にトマトとシソのナムルを彼女流にアレンジしてくれました。いつものレシピにはちみつとバジルも加えたそう。プロの料理研究家みたいだねというと嬉しそう♥️ごちそうさまでした。
たべもの
しょくぶつ 
おやつ きょうのおやつは・・・♪
今日のおやつは、スイートポテトチーズケーキ。いただいた蒸しさつまいもにチーズケーキの材料を混ぜて作りました。お砂糖はラカント。さつまいもが甘かったので、少なめで。夫も子ども達も美味しそうにパクついてくれました。私はおやつ我慢の日(笑）冷やし...
たべもの 家事リレー？
昨日の朝食は夫作のセルクル使ったホットケーキ！そしてお昼は娘作の創作チャーハン♪夜のそうめんも夫が茹でてくれました。お陰さまで、右手の腱鞘炎が少しおさまり、自由時間に好きな事ができました。ありがとう
おやつ かぼちゃにんじんぷりん
今日のおやつはかぼちゃにんじんプリン。裏ごししないでバーミックスでかき混ぜて蒸しただけ。カルシウムも入れました!甘さ控えめなので、メープルを添えて。夫と娘は完食。一番食べてもらいたい息子は食べず私も明日のおやつにまわしました。今日はおやつな...
おやつ 抹茶シフォン
今日のおやつは、娘からのリクエストで、抹茶のシフォンケーキ。ラカントのお砂糖も少なめにしたので、こしあんと生クリームを添えて。満足いただけた様で良かった。今日も学校と塾がんばったね！おつかれさま。
おやつ チョコオートミールバー
今日のおやつは、オートミールバー。今回はくるみとチョコとカルシウム入り前回のものより好評でした。息子もこれならとぱくつき、娘からはもっと作っていいよと催促？！卵は2個使っています。オートミールは鉄分も食物繊維も多いので助かりますね。そして、...
おやつ リクエストおやつ
今日のおやつもカヌレ♥️午前中、家族の出張整体をしにきてくれたYさんのリクエストだったので、焼いてみました。焼き時間、温度、型の位置の入れ替えのタイミング、今回はバッチリだった様です。外がカリカリ中がもっちりに仕上がりました。みんなに好評で...
おやつ オートミールバー
今日のおやつはオートミールバーを作ってみた。レーズンとくるみとカルシウム入り。甘味はラカントの液体を使用。市販の鉄分カルシウムウエハースは全く食べない息子も、これなら食べられるとの事。簡単に作れるから作って常備しておこうかな。こちらのレシピ...
しょくぶつ 家庭菜園2021-3
家庭菜園の収穫報告!ミニトマト3つと黄色になるはずのパプリカ、スイートバジル。ナスも少し成長してきました。トマトは洗ってそのままぱくり。皮は少し硬めでしたが、甘酸っぱくて美味しかった♪パプリカとバジルは豚肉のバジル炒めに。みんな美味しくいた...
たべもの 梅しごと2021-2
はーい木曜日に出来上がった梅シロップ。毎日娘が飲んで気づいたら、もう残りわずか。2回目作ろうかな。