たべもの みそづくり2016
今日は朝から味噌づくり。今年も2キロがんばりました。昨日より20時間以上水につけた大豆を圧力鍋で6回に分け柔らかくし、義母からお借りしたひき肉マシーンでつぶす地道な作業。子供達も積極的にお手伝い。味噌作り6回めの息子はみそ...
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