オートミールと米粉とプロテイン（プレーン）を使ったバナナケーキです。
乳製品、小麦粉は一切使用しておりません。食物繊維もタンパク質もとれちゃうおやつ。
アレルギーの方、ダイエットをされている方、成長期や更年期の方にもおすすめです♪
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材料
- バナナ 完熟 2本（160ｇ）
- 卵 2個
- オリーブオイル 30ｍｌ
- 豆乳 20ｍｌ
- 砂糖 40ｇ（てんさい糖のグラニュー糖を使用）
- オートミール 60ｇ（クイックオーツを粉にしました）
- 米粉 25ｇ
- プロテイン 15ｇ（砂糖不使用のプレーンを使用）
- ベーキングパウダー 小さじ1
- くるみ ひとつかみ
作り方
- オートミールをミキサーで細かくしておく
- ボールに入れたバナナをフォークで潰す
- 2に卵、オリーブオイル、と豆乳と砂糖を入れて混ぜる
- 3に粉類（米粉、オートミール、プロテイン、ベーキングパウダー）を入れてまぜる
- オーブンシートをひいた型に入れる
- 180度のオーブンで40分焼く
