まいんのスノーボール♪

おやつ
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息子に作ってとねだられたクッキンアイドルまいんのクッキー。スノーボールを作ってみました。材料がそろえば、混ぜて、整形して焼くだけなので簡単。息子も最後だけお手伝い。(粉砂糖の雪をふらせる係)親子で一緒にできるおやつですね。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料(直径2センチ丸20個分)・バター       50g・砂糖        25g・薄力粉       70g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・アーモンドパウダー 50g・粉砂糖      適量▼作り方1バターはレンジでやわらかくしておく2大きめのボールにバター、砂糖を入れ混ぜる32に薄力粉とベーキングパウダー、アーモンドパウダーを入れよく混ぜる4ひとつにまとめラップでくるみ冷蔵庫で30分以上冷やす54の生地をクッキングシートの上に20個くらいに分け丸める6180度のオーブンで15分程度焼いたらバットでさます(焼き色がつかない場合は、温度を上げて少し時間を足してください)7粗熱がとれたら、粉砂糖をふりかけてできあがり♪

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