おやつ かぼちゃにんじんぷりん
今日のおやつはかぼちゃにんじんプリン。裏ごししないでバーミックスでかき混ぜて蒸しただけ。カルシウムも入れました!甘さ控えめなので、メープルを添えて。夫と娘は完食。一番食べてもらいたい息子は食べず私も明日のおやつにまわしました。...
たべもの
おやつ 
おやつ 抹茶シフォン
今日のおやつは、娘からのリクエストで、抹茶のシフォンケーキ。ラカントのお砂糖も少なめにしたので、こしあんと生クリームを添えて。満足いただけた様で良かった。今日も学校と塾がんばったね！おつかれさま。
おやつ チョコオートミールバー
今日のおやつは、オートミールバー。今回はくるみとチョコとカルシウム入り前回のものより好評でした。息子もこれならとぱくつき、娘からはもっと作っていいよと催促？！卵は2個使っています。オートミールは鉄分も食物繊維も多いので助かりますね。...
おやつ リクエストおやつ
今日のおやつもカヌレ♥️午前中、家族の出張整体をしにきてくれたYさんのリクエストだったので、焼いてみました。焼き時間、温度、型の位置の入れ替えのタイミング、今回はバッチリだった様です。外がカリカリ中がもっちりに仕上がりました。...
おやつ オートミールバー
今日のおやつはオートミールバーを作ってみた。レーズンとくるみとカルシウム入り。甘味はラカントの液体を使用。市販の鉄分カルシウムウエハースは全く食べない息子も、これなら食べられるとの事。簡単に作れるから作って常備しておこうかな。こちら...
しょくぶつ 家庭菜園2021-3
家庭菜園の収穫報告!ミニトマト3つと黄色になるはずのパプリカ、スイートバジル。ナスも少し成長してきました。トマトは洗ってそのままぱくり。皮は少し硬めでしたが、甘酸っぱくて美味しかった♪パプリカとバジルは豚肉のバジル炒めに。みん...
たべもの 梅しごと2021-2
はーい木曜日に出来上がった梅シロップ。毎日娘が飲んで気づいたら、もう残りわずか。2回目作ろうかな。
たべもの パンケーキらんち
今日のランチは娘お手製のパンケーキでした。ストレッチ途中にうとうとしていたら、『ママ少し寝てきたら？』と。もうすぐお昼の支度もしなくちゃいけないしと言うと、『材料出しておいてくれれば、ホットケーキ作るよ』と言ってくれたので、お言葉...
たべもの ぬかづけ~
ついに、ぬか漬けはじめちゃいました！かき混ぜ不要に惹かれて。まずはきゅうりから。にんじんと大根もつけてみようかな。
たべもの 梅しごと2021
今年の梅仕事♥️梅シロップがいいとのリクエスト。娘自ら作りました。さすが、幼稚園からやってるからへた取りも手慣れたもの。毎日揺すってシロップ育てていこう。今回のレシピはこちら。青梅 350g氷砂糖 150g甜菜糖と黒糖 100g残...