たべもの

おやつ

ばれんたいん2019

今年のバレンタインは、お手軽にチョコムース。夫にはピンクハートのマシュマロを息子には黄色ハートのマシュマロトッピングで。カードを添えてあげました。義両親にも感謝を込めて。いつもありがとうございます♥️
おべんとう

校外学習♪

今日は息子の校外学習。メディア系の会社の見学ツアー。お弁当足りたかな。そろそろ帰ってくる模様。にしても朝から久しぶりのお弁当ができ、送り出してホッとしたところに、息子の忘れ物。班行動に支障が出るので、珍しくお届けしましたが、いつになったら忘...
たべもの

はつちょうせん!

かもすこと1週間。自家製塩こうじができました。味噌づくり11年目にして、初の塩こうじづくり。こんなに簡単ならもっと早くに作れば良かった♪美味しいお塩で自家製調味料。掲げた夢が早速ひとつ叶いました♪ーーーーーーーーーーーーー材料:乾燥麹 20...
たべもの

みそづくり2019

今日は節分。豆まきもしましたが、我が家では恒例の味噌作り。前日から20時間以上水につけた大豆を2つの圧力鍋で6回、20分加熱。今年は美味しいお塩をお取り寄せして昨年同様に2キロ仕込みました。子どもたちもお手伝い。特に娘が最後までつきあってく...
たべもの

もちつき2018

昨晩より実家に帰省中。今日は毎年恒例の親戚宅での餅つき。今年はなんと子供用の杵も用意してもらい、子供達楽しそう♪さすが、大工さん!杵って作れるんですねお餅つきに、あんころ餅作りをさせてもらい、落としてしまった残念なお餅は細かくちぎって、鯉の...
おやつ

くりすますいぶ2018

今年のクリスマスイブ、ショートケーキのリクエストで、スポンジケーキを電子レンジのレシピ通りにするも膨らまず。午後から新たなレシピでリベンジし、 なんと、豪華3段のケーキとなりました。 飾り付けはぼぼ娘担当。上手にできたね♪夜は義母も交えての...
おやつ

おたんじょう会201812

日曜日に1日違いの義母と一緒に早めに家族でお誕生会。 トッピングは娘に依頼していたのだが、 自分のケーキが気になるらしく、 結局2人で作成。今朝はふわふわオムレツにケチャップで、デコレーション。おやつにと簡単アップルパイを作ったら、義父から...
おやつ

きょうのおやつは・・・

チョコバナナが食べたいと突然言い出した娘。では作っちゃおうと材料を買いだしして、自宅で作成。まぁまぁのでき?!手軽にできて良かったね♪ 美味しく満足そうに食べてました〜
おやつ

プチパティシエ

最近おかし作りに興味を持ち始めた娘。かぼちゃプリンを作りたいと、学校の図書室から借りてきた本を見せにきた。一緒に買い物に行き、必要なものを購入。やり方を少しだけサポートしてあとは娘にお任せ。はかりの使い方、道具の使い方もかなり上達しました。...
おやつ

おいしいお土産♪

近所に住む義両親の美味しいおみやげいただきました。オーストリアへの1週間の旅。ツアーだったので、色々忙しかったようですが、楽しめた様で良かったです。無事に帰国できたのが、何より♪ごちそうさまでした。