おべんとう 今週のお弁当♪
今年最初のお弁当は、息子のリクエストで主食はパン。私がお仕事モードの日だったので、事前準備メニューが多かったのですが、大好きなものばかりだったので、今日も残さず完食。空のお弁当箱はとってもうれしかった。そして、『全部食べたの3回目だねって』...
たべもの
おべんとう 
おやつ 米粉のしふぉんけーき♪
米粉100%、少ない材料ですぐにできるシフォンケーキです。ヘルシーなのに、しっとりふわふわ！お勧めです。お好きなトッピングをして召し上がれ♪我が家のパン職人さんのレシピを参考にさせていただきました。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材...
おやつ クリスマスケーキ2011
今年のケーキは米粉のシフォンケーキ♪オットと息子、義母、姪っ子Ｃちゃんと5人トッピングして食べました。米粉100%はヘルシーなのにしっとりふわふわの食感。みんなに好評だったので、また作ろうかな。
おべんとう 初えんそく♪
今日は幼稚園秋の遠足。年長さん、年中さんも一緒に大型のバスで近くの水族館までの旅。途中でお漏らししないかな。お弁当はレジャーシート広げてちゃんと食べられるかな。色々心配したけど、元気よく戻ってきてくれた。成長したね。またひとつ自信になったみ...
おやつ すぃーとぽてと♪
大量のさつまいもはこれが一番♪成形は息子もお手伝い。でも味見が多かったかな？ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料・さつまいも 500g・砂糖 40g・バター 40g・卵黄 1個分・シナ...
おやつ かたちホットケーキ♪
昨日幼稚園から借りてきた『ねずみくんのホットケーキ』の本に触発されて、いろいろな形のホットケーキを作ってみた。星、ハート、バスのような長方形。クッキー型を使った くま と チューリップ と ツリー。息子もエプロンをつけて焼くことにも挑戦。小...
おやつ べーぐる
パン焼き機を購入して７年経つのに、食パン以外作っていなかった私。いつかは作りたいと思っていたベーグルに挑戦。パン焼き機をセットして１時間で元にになるパン生地完成。10分休ませた後、具材などを入れて成形。その後、30度~35度で２次発酵を30...
たべもの そとあそびの会♪
近くの公園で、プレーパークを行うというので、幼稚園のお友達を誘って、お弁当を持って自然の中遊んできました。斜面を使った段ボールそり、ロープでターザンぶらんこ。バーベキューコンロでのホットケーキづくり、段ボールで大きなお城や基地作りなどなど。...
おやつ かすたーどくりーむ♪
息子に『美味しくってたまんね〜』といってもらえるくりーむ。全卵１つ、ボールひとつ、レンジで簡単にできます。１０分程度で作れるので、忙しい朝でも大助かり。是非お試しください♪材料卵 １個砂糖（てんさい糖） 40ｇ米粉（薄力...
たべもの おみやげ〜
富里のスイカロードレースに参加してきた従姉のNちゃんのおみやげ。１年半前にランニングに目覚め、今回10キロを完走してきたとのこと。同じ誕生日の１年違いなのに、この体力と継続力、すごい！見習わなくては・・・。Nちゃん自身はあまり好きじゃないの...