たべもの

しょくぶつ

べりーべりー

息子がぱくぱく食べる我が家の自家製ベリー達▼ラズベリー甘酸っぱくてぷちぷちした食感。熟したモノは甘くて美味しい♪今の時期だけの限定ベリー。▼ワイルドベリー小粒だけど、熟して赤いモノは甘さ十分。ほっといていても、次々収穫できます...
おやつ

野菜クッキー♪

息子のお友達と一緒ににんじんとほうれん草入りの野菜クッキーを作成。はっぱ嫌いの息子もこれならぱくぱく。お友達と一緒にあっという間に食べてくれました。ママ達もたくさん型抜き&お手伝いありがとう。フードインストラクターとして、自信をもっ...
おやつ

いろいろすいーとぽてと♪

一昨日から珍しく熱を出し、食欲がいまいちな息子の為にきょうのおやつはスイートポテトにした。形も凝ったのだが、未だ起きず(笑)いっぱい食べて早く元気になろうね。 男の子なのに、2歳3ヶ月になるまで39度近くの熱を出したことがな...
しょくぶつ

しいたけ収穫♪

1週間でこのような立派なしいたけになりました♪息子もキノコ狩りに夢中。たくさん穫れたので、おおばあばや義母達にもお裾分け。バター炒め、味噌汁、きのこあんかけといしづきまで完食♪美味しかったね。また穫れるといいなぁ。
しょくぶつ

自家製しいたけ?

食育として、生協の『しいたけ栽培セット』を購入。開始して3日目の今日気がつくと、たくさんのしいたけの赤ちゃんがぁ・・・。寝ぼけ眼の息子と一緒にたくさんあるね〜と朝から楽しめました。大きく育つかな?収穫が楽しみです♪
おやつ

がとーしょこら♪

混ぜて焼くだけの簡単ショコラ。焼きたては、外はかりかり中しっとりでくせになりそう。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料(16センチ丸型1つ分)・チョコ   150g (今回はベルギー産フリューベルマラカイボを使用)・バター ...
おやつ

ばれんたいん2010

朝早起きして、オットにガトーショコラ、息子と義父に蒸しチョコパンを作った。チョコ好きのオットと息子は朝からぱくぱく。『おいしい』『おいちー』を連発。作れて良かった♪蒸しチョコパンはいつもの蒸しパンレシピにココアとチョコチップを入れた...
たべもの

うちのみそ♪

昨年にひき続き、今年も味噌を仕込んでみました。息子も積極的にお手伝い。『うちの味噌♪』は美味しくて安心して食べられるもののひとつ。梅雨明けには食べられるかな。
たべもの

七草がゆ♪

前後してしまいますが、無病息災を願って1/7七草がゆを作りました。息子に『せり、なずな、すずな、すずしろ、ほとけのざ、ごぎょう、はこべら』っていうんだよぉ。と何度も繰り返していたら、したり顔で『ほぉ〜、な〜る〜と〜ど〜。(なるほど)...
おやつ

くりすますけーき♪

今年のクリスマスケーキはいちごのスポンジケーキ。見た目はなんとかなりましたが、実はスポンジがふくらまなくて失敗作。バーミックスでは、回転速度が速すぎてうまくいかないらしい。次回は手動でチャレンジ?!
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