おやつ ちんぴん♪(黒糖くれーぷ) 沖縄、竹富島で食べた黒糖クレープ(ちんぴん)の味が忘れられなくて、レシピを探して作ってみた。水の量とはちみつを若干多くしてかずぱるオリジナルになってます。小麦粉だけより、白玉粉を使った方がもちもちしていいみたい。本場は芋くずを使うら... 2009.03.31 おやつたべもの
おやつ とまとゼリー♪ 野菜でおやつシリーズ第一弾?酸味と甘みが絶妙なとまとゼリーです。私がひとりで食べていると息子怒る位大好きなおやつ。味は作ってからのお楽しみ〜♪ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼材料(直径セ7ンチ高さ5センチのカップ約8個分... 2009.02.25 おやつたべもの
たべもの 手作りみそ♪ 今年挑戦したかったことのひとつ、『手作り味噌』の仕込みをしてみた。一晩水に浸した大豆を3時間つきっきりで煮込み、つぶして混ぜる。作業は単純なんだけど、根気はいるね(笑)遠い昔、母の手伝いで参加したことはあったけど、自分で作るのは初め... 2009.01.31 たべもの
おやつ 注文どおり? 息子がレシピのスクラップからココア蒸しパンを所望。注文通り作ってあげたら、雄叫びを上げて喜んでぱくついていた。しか〜し、食べるそばから、ぽろぽろこぼれて掃除が大変なことに。しかも、掃除している横からさらにこぼれ範囲を広げてくれる・・... 2009.01.30 おやつたべもの子育て
おやつ さくさくボーロ♪ 風邪を引きちょっと食欲が落ちてしまった息子の為にたまごボーロを作りました。2回目の挑戦なんですが、今回のはさくさくで口溶けも良い。材料もシンプルで、すぐにできます。オットや義母にも好評♪もちろん息子もおかわりをねだるほど、ばくばく食... 2009.01.13 おやつたべもの
おやつ もちもち蒸しパン♪ 息子の軽食用に卵牛乳バターなしの蒸しパンを作ってみました。上新粉を使ったので、もっちもち。甘さ控えめですが、ぱくつくぱくつく。ネットで検索したレシピを自分なりにアレンジ。材料もシンプルだし、電子レンジで作る簡単なものです。ーーーーー... 2009.01.07 おやつたべもの
おやつ クリスマスケーキ2008♪ 今年のクリスマスケーキは豆乳入りチーズケーキ。息子が起きている時間はなかなかできないので、夜中に作成。電気代も安いし、一石二鳥かな。オットの両親にもおすそわけ。昨晩オットとふたりで食べているとき、息子もねだりに来るので試しに少しあげ... 2008.12.25 おやつたべもの子育て
おやつ バナナおからケーキ♪(卵、牛乳、バターなし) 1歳になる息子のために、卵、牛乳、バターを使わないでケーキを焼いてみた。甘さは控えめだけど、なかなか好評。また違うケーキも焼いてみたくなった。。。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料(20センチパウンドケーキ型1個分)AB... 2008.12.11 おやつたべもの子育て
おやつ 蒸しパン♪ 先月と今月初めが誕生日だった姪っ子甥っ子の為に簡単だけど蒸しパンを作ってみた。レンジで簡単にできるすぐれもの。今回はチョコ味♪喜んでくれるかな。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料(直径4センチ高さ6センチのカップ5個分)【... 2008.11.16 おやつたべもの子育て
おやつ 大福♪ レンジでできるお手軽大福です。今回はヘルシーにきび糖を使いました♪色がコーヒー大福みたいになりましたが美味。敬老の日だったので、オットの両親と大ばあばにも献上。喜んでいただけたかな?ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料A{白玉粉... 2008.09.15 おやつたべもの