おやつ がとーしょこら♪
混ぜて焼くだけの簡単ショコラ。焼きたては、外はかりかり中しっとりでくせになりそう。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料（16センチ丸型１つ分）・チョコ 150g （今回はベルギー産フリューベルマラカイボを使用）・バター 30...
たべもの
おやつ 
おやつ ばれんたいん2010
朝早起きして、オットにガトーショコラ、息子と義父に蒸しチョコパンを作った。チョコ好きのオットと息子は朝からぱくぱく。『おいしい』『おいちー』を連発。作れて良かった♪蒸しチョコパンはいつもの蒸しパンレシピにココアとチョコチップを入れたアレンジ...
たべもの うちのみそ♪
昨年にひき続き、今年も味噌を仕込んでみました。息子も積極的にお手伝い。『うちの味噌♪』は美味しくて安心して食べられるもののひとつ。梅雨明けには食べられるかな。
たべもの 七草がゆ♪
前後してしまいますが、無病息災を願って1/7七草がゆを作りました。息子に『せり、なずな、すずな、すずしろ、ほとけのざ、ごぎょう、はこべら』っていうんだよぉ。と何度も繰り返していたら、したり顔で『ほぉ〜、な〜る〜と〜ど〜。（なるほど）』と言わ...
おやつ くりすますけーき♪
今年のクリスマスケーキはいちごのスポンジケーキ。見た目はなんとかなりましたが、実はスポンジがふくらまなくて失敗作。バーミックスでは、回転速度が速すぎてうまくいかないらしい。次回は手動でチャレンジ？！
おやつ ぷれぜんと色々
息子のお誕生日に色々プレゼントをもらったもののひとつ。レンジでできるたいやきセット！レシピはホットケーキミックスでしたが、豆乳おからホットケーキの材料でも十分美味しくできました。混ぜるときは息子もお手伝い。『ママ、さなかおいし〜！』と絶賛し...
おやつ すいーとぽてと♪
さつまいもがたくさんあったので、スイートポテトを作ってみた。ラップに包んで息子も成形のお手伝い。美味しかったのか、たくさんおかわりしてくれました。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料（16個分）・さつまいも 600g（中２本）・...
たべもの 自家製漬け物♪
自家製みそを使って、即席の漬け物を作ってみました。これが、簡単なのになかなか美味♪『ダーリンは外国人』の著者小栗左多里さんのお母さんのレシピだそうです。ヨーグルトの味噌漬けーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料（3杯分）・プレーンヨー...
おやつ あんぱんマン！
早く起きたので、手作りパンで朝食！あんなしですが、アンパンマンをつくってみました。目と眉毛と口はチョコレートシロップで描き、ちょっと弱そうな雰囲気？！ベンチタイムが少なくて味はいまいちでしたが、息子にも認定されて、良かった良かった。（笑）
たべもの 自家製みそ♪
冬に仕込んだ自家製みそを遅ればせながら、『天地返し』してみました。たまりがちょっとこぼれていて、発酵が外にまで進んでいたけど、順調な様子。で、ついでにちょっと味見。まだ塩っ気が強いけど、自分で作ったみそは格別！熟成後が楽しみです♪