たべもの

たべもの

【七草がゆ】

TWA(トータルウエルネスアドバイザー)ママトレコーチのかずぱるです。年初めから息子と私が風邪をひきました。そういえば昨年は七草がゆ食べていなかったかも。ということで、今夜は春の七草がゆ。すずなとすずしろを細かく切って圧力鍋で一緒...
たべもの

2023大晦日

大晦日は実家恒例のそば寿司作り。午前中に母とてんぷらを揚げ。余った天ぷら粉は黒糖などをいれて一口ドーナツに。すきま時間に父と娘と私?のトランペットの合奏。早めに温泉につかって午後から弟と甥っ子と作りました。娘はゆびのけがでほぼ戦力...
おやつ

くりすます2023

【へるしーシフォンケーキ】メリークリスマス!TWA(トータルウエルネスアドバイザー)ママトレコーチのかずぱるです。今年のクリスマスケーキは9割娘作成。計量から、ハンドミキサーの使い方、型の外し方までマスターできました。11歳、でき...
からだづくり

【しいたけの効能とぴっく】

WA(トータルウエルネスアドバイザー)ママトレコーチのかずぱるです。今年の冬も自宅でしいたけの栽培。写真は1日目と3日め、そして今日の5日め。かさが開いてきたおおきめのしいたけを収穫。とれたてを夕飯でいただきました。美味しいだけじ...
たべもの

【食材がおいしくなる魔法】

TWA(トータルウエルネスアドバイザー)ママトレコーチのかずぱるです。今年何度目かの我が家の定番調味料が完成♪塩麹と醤油麹です。お野菜でも、肉、魚、卵、どの食材の合わせても美味しくなっちゃうんです。お肉はやわらかくなるし、たまごな...
たべもの

【らふてー】

TWA(トータルウエルネスアドバイザー)ママトレコーチのかずぱるです。今夜のメインのおかず、ラフテーを息子が作ってくれました。沖縄定番のお肉料理です。柔らかさにこだわり、分量とカットの仕方から最適な圧力の時間を考えて調理した結果。...
たべもの

しゅうがくりょこう2023

娘が1泊2日の修学旅行から無事帰宅しました。お天気の心配をしておりましたが、2日めに少し小雨が降った程度で、活動できたそう。日光東照宮や、日光江戸村など、友だちとの楽しい時間になった様です。おみやげたくさんありがとう!全部餅系なん...
からだづくり

おやすみの朝食

おやすみの日の朝はオートミールのガレット。今日はほうれん草とツナ、チーズもたっぷり。これなら思春期の子ども達も喜んでパクパク食べてくれます♪オートミールなので、食物繊維たっぷりでビタミンもとれちゃうし、腹もちもいいんですよ。成長期...
からだづくり

【最強レモンサワー】

TWA(トータルウエルネスアドバイザー)ママトレコーチのかずぱるです。ちょうど1週間前、元職場の先輩と美味しい食事と最強レモンサワーで乾杯してしました。瀬戸田レモンを凍らせてレモンサワーに。薄まらないし、レモンのさわやかな香りも最...
たべもの

【はちみつの効能】

TWA(トータルウエルネスアドバイザー)ママトレコーチのかずぱるです。今年はじめて自家製はちみつがとれました。オットが3年ごしにとりくんでいたプロジェクト?です。週末1つの巣を解体、重力のちからを借りて濾過。昨日みつろうも作ってい...
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