【旬をいただく】

TWA（トータルウエルネスアドバイザー）ママトレコーチのかずぱるです。
私の住む地域は梨の産地。近所の生産者さんが丹精込めて作ってくれた美味しい梨を
手軽に味わうことができます。旬のものは新鮮で栄養価も高く、その時期に起こりやすい体調不良を
カバーする効能が期待できる成分が多く含まれているそう。
定番の梨パイに今回初めて梨ジャムも作ってみた。甜菜糖のグラニュー糖とはちみつを使ってすりおろしとざくぎりの梨を煮詰めただけですが、めっちゃ美味しかった！
みなさんも是非旬のものを味わってみて下さいね♪
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