おやつ

今年のばれんたいんは、マカロンに挑戦してみた。見た目はなんとか、それっぽいが、材料や作り方にはもう一工夫必要かな。昨年に引き続きガトーショコラ、チョコ蒸しパンも健在。マカロンのチョコガナッシュクリームを、蒸しパンやガトーショコラにアレンジし...

息子に作ってとねだられたクッキンアイドルまいんのクッキー。スノーボールを作ってみました。材料がそろえば、混ぜて、整形して焼くだけなので簡単。息子も最後だけお手伝い。（粉砂糖の雪をふらせる係）親子で一緒にできるおやつですね。ーーーーーーーーー...

今年のクリスマスケーキは２種類いつものチーズケーキに加え、カボチャのパイ。先日作成した野菜クッキーとチョコをトッピングしてみました。カボチャのパイは小学校一年生の姪っ子と３歳の息子と私の合作。抜群の集中力と腕力でパイ生地と奮闘してくれたCち...

義父の誕生日用に甘さ控えめのチーズケーキを作ってみた。クリームチーズの半量をじゃがいもで代用。まぜて、焼くだけの簡単ケーキですが、とても美味しくできました。味はスイートポテトケーキのような感じ。2歳の息子もぱくぱく♪野菜おやつレシピになりそ...

息子のお友達と一緒ににんじんとほうれん草入りの野菜クッキーを作成。はっぱ嫌いの息子もこれならぱくぱく。お友達と一緒にあっという間に食べてくれました。ママ達もたくさん型抜き＆お手伝いありがとう。フードインストラクターとして、自信をもって紹介で...

一昨日から珍しく熱を出し、食欲がいまいちな息子の為にきょうのおやつはスイートポテトにした。形も凝ったのだが、未だ起きず（笑）いっぱい食べて早く元気になろうね。男の子なのに、２歳３ヶ月になるまで39度近くの熱を出したことがなかった。熱にはめっ...

混ぜて焼くだけの簡単ショコラ。焼きたては、外はかりかり中しっとりでくせになりそう。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料（16センチ丸型１つ分）・チョコ　　　150g　（今回はベルギー産フリューベルマラカイボを使用）・バター　　　30...

朝早起きして、オットにガトーショコラ、息子と義父に蒸しチョコパンを作った。チョコ好きのオットと息子は朝からぱくぱく。『おいしい』『おいちー』を連発。作れて良かった♪蒸しチョコパンはいつもの蒸しパンレシピにココアとチョコチップを入れたアレンジ...