たべもの

今日はバレンタインデー。いつもはチョコ大好きオットの為にガトーショコラ系のケーキを作るのだけど、子育ての合間にはなかなか難しく、材料もない。そこであるもの利用で作ってみた。お豆腐と、チョコ、コーヒー、はちみつ、ブランデー、寒天。飾り...

電子レンジだけの簡単なへるしーおやつです。時間も手間もかかりません。砂糖や、シロップの量ははお好みで調整してください。サツマイモが美味しいこの時期に是非おためしくださいな。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料（１０個分）・...

ちょっと前になりますが、後輩から教わったドイツのじゃがいもパンケーキを朝食に作ってみました。オットもお気に入りの一品。もちもちした食感の塩味のパン？です。実家よりいただいてきた大量のじゃがいもを消費するにはいい感じ（笑）ーーーーーー...

またまた、簡単なへるしーおやつです。ココナッツミルク缶があったので、初挑戦。牛乳を使わないレシピです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料（プリン型１０個分）タピオカ(小粒) … (80g)A　・ゆであずき … 適量...

へるしーおやつの第３弾れしぴ公開♪電子レンジで気軽に作れる和のすいーと。オットのおばあちゃま、お母さんのも好評でした。ちょっとお口が寂しい時にぜひどうぞ。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼材料（４個分）A・くるみ　　　　　　...

家族や友人達にも好評だった、へるしーなパウンドケーキをご紹介。栄養もあって、甘さ控えめ。混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。今回は黒ごまですが、ごまを抹茶や、バナナにアレンジ可能。色々試して、オリジナルレシピを楽しんでくださいね♪ーーー...

世間一般の夏休みに入り、甥っ子姪っ子達が、オットの実家に滞在中。自分もおやつを食べたいし、彼らにも手作りおやつを作ってあげたいと思い、今週いくつかのへるしーおやつにトライしてみた。写真は『きな粉とおからと豆乳のスコーン』バター少なめ...

先日載せたレシピの画像編。甥っ子姪っ子達が遊びに来たので、レシピの２倍の分量で２０枚焼きました。今回はホットプレートで作成。160度前後かなぁ。180度に上げると焦げちゃいます。はちみつ添えで好評。みんな、ぱくぱく食べてくれました。...