おやつ 糖尿病のしめじ
糖尿病の『しめじ』を知っていますか？】糖尿病で引き起こされるしー神経障害ー下肢切断めー視覚障害ー失明じー腎臓障害ー人工透析のことです。私の祖母は2人とも糖尿病でした。父方の祖母は糖尿病からの視覚障害があり、何十年も不自由な生活をし...
たべもの
おやつ 
たべもの そば寿司2021
大晦日は毎年そば寿司を作って食べます。今年も子ども達と一緒に作りました♡コロナ禍色々ありますが、家族揃って帰省できた事、両親が何とか元気に暮らしていること全てがありがたい。従姉のお店で買ってきた糖質ゼロのお酒で乾杯！みなさま今年も...
たべもの もちつき♪
2年ぶり親戚宅での餅つき！従兄弟とはとこ達、一番下2人は風邪気味でしたが、みんなで集まることができました。お腹いっぱいおいしいお餅を食べてみんな満足♡大きくなったなぁ。。。
おやつ クリスマスイブ2021
クリスマスイブ！の食卓とデザート達🌟今回のカヌレは最高に上手くできました。いつも味に厳しい息子や夫からも絶品とのこと。全粒粉、米粉の配合とラカンカと甜菜グラニュー糖の配合が絶妙だったらしい。このレシピを鉄板としよう♪今年は娘がデザ...
おやつ らんちデート♡
今日は夫とらんちデート♡久しぶりにタイ料理を食べに行きました。そして、今日のおやつはミニカヌレとスイートポテト。成城石井でゲット。添加物少なめなので好き♡やっぱり美味しいおやつを作るには美味しいものを食べないとね！
たべもの へるしーおやつ
たまには、こんなおやつもいかが？乾物屋さんで買ってきためかぶ茶。お湯を入れると旨味がでて、お茶としても楽しめて、最後に食感の良いめかぶが味わえます。娘も大好きな飲み物。大人にも子供にもおすすめです！めかぶについて調べてみました。め...
たべもの しいたけの効能
自家製シイタケ？1週間であっという間に成長し、すでに30個以上を収穫♡とりたては美味しい！シイタケの栄養について調べてみました。シイタケの中でも特に特徴的なのが「エリタデニン」と呼ばれる特有成分。エリタデニンには血中の悪玉（LDL...
おやつ お誕生会202112
今日のランチは息子と義母の誕生会を兼ねて行いました♡息子リクエストのガトーショコラ。娘がトッピングをしてくれたものの、砂糖の量を減らしすぎて、評価はイマイチ。昨日は急遽作ったレアチーズケーキの方が良かったかな？卵巣の病気もあり、不...
からだづくり 茶色の炭水化物♪
久しぶりに朝からパンを焼いてみた。強力粉にブランや全粒粉を自己流の配合で作っていたのですが、『全粒粉パンを焼く』レシピとメニューがある事に今更気づいた。パン焼き器買って16年は経つのに。思い込みはいけないですね。生活習慣病にならな...
しょくぶつ しいたけが・・・
しまった、かなり成長してた！！窮屈な思いをさせてごめんね。