からだづくり さつまいものこうのう
先月小学校の畑で採れたさつまいも。今年は不作で、小さな一つだけを持ち帰ってきた貴重なものを昨日おいもご飯にしました♡甘くておいしかったよぉ。ありがとう♪さつまいもは数多くの野菜のなかでも特に食物繊維を多く含んでいます。この食物繊維には、便秘...
たべもの
からだづくり 
おべんとう ダブル弁当♪
今日は娘の遠足なので、久しぶりにダブル弁当。4時半に起きたけど、かなりギリギリでした。リクエストされたトカゲのお母さんは、形も微妙で撃沈(*ﾟ∀ﾟ*)やっぱりキャラ弁は難しいよ！無理ではなくトライした努力を認めてもらおう。遠足楽しんでおいで...
おやつ ハロウィンパーティー2021
今日は娘の思いつきで、我が家でハロウィンパーティ？！可愛い仮装した娘ちゃんたち勢揃い。自分たちで考えたお菓子の掴み取りや、遊び方、お茶も自分たちで淹れてくれるし、楽になったな〜♪小さな頃から見てきたお友達もいて、その成長に感動♡前日にリクエ...
おやつ きょうのおやつは・・・
今日のおやつはかぼちゃとにんじんのプリン♡なめらかで柔らかいのが良いという娘のリクエストで、卵は少なめ、生クリームを入れ、裏漉し1回してみました。満足そうに食べてくれたのでよしとします。お砂糖控えめ、牛乳を豆乳に変えて作りました。おやつでも...
おやつ きょうもカヌレ！
今日も午後からカヌレ屋さん♡今週のテスト週間に合わせての息子からのリクエストです。甘〜今匂いがキッチンから家中に漂って自然と子ども達も降りてきました。甘いもの、私も子ども達も大好きです。でも砂糖のとりすぎは禁物。身体にも心にも不調が出てきま...
おやつ きょうのおやつは・・・
今日のおやつは、息子のリクエストでまたまた、『カヌレ』♡お砂糖は控えた方がいいということで、甜菜糖のグラニュー糖量を少なめに、牛乳は豆乳で代用、カルシウムもトッピングして身体に優しいおやつに。リクエストした息子もいいね！のサインと満足そうな...
たべもの ぬか漬け生活♪
ぬか漬け生活♡免疫力の7割は腸が担っているそう。腸内環境を整えるのは発酵食品が良いという事で、朝からぬか漬け！きゅうりとにんじんと、ブロッコリーの茎。足しぬかして初めて食べたけど、美味しゅうございました。お友達のお母様がニンニクを入れていた...
おやつ からだにやさしいおやつ♪
お友達にご紹介いただいた、美味しくて身体にいいおやつが届きました♡しあわせなつめ、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富。カリカリしてとっても美味。娘は矯正中の為、硬くてギブアップしましたが、息子には食べてもらえそう。同じメーカーからきびミックス...
たべもの 足しぬか？！
ぬか床から水分が出始めたので、はじめて、足しぬかをしてみました。いりぬかに、ぬかの１０％の塩を足します。今回300gだったので、お塩は30g。よくまぜてから、ぬか床に足してさらによくまぜました。これが、とってもきもちいい感触♡副材料としてこ...
たべもの りべんじ？
今日も秋休みの息子。オムレツに再チャレンジしました。先日より、一歩成長した感じ。本人の感想 ○かき混ぜはうまくいった ○卵入れるタイミングも良かった △火から下ろすのが早かった △ひっくり返すのに手間取った目指していたとろとろ感はなかったけ...